20120609。台灣珍奶熱, 席捲愛爾蘭

台灣珍奶熱 席捲愛爾蘭

  • 2012-06-09 01:31
  • 中國時報
  • 中央社/台北八日電
愛爾蘭首家珍珠奶茶店泡泡城(Bubblicity)近日在都柏林市中心開幕,短短兩周,已在當地形成旋風,愛爾蘭廣播、電視媒體都紛紛報導這個來自台灣的好滋味。

珍奶店三名創辦人馬爾維(Karl Mulvee)、墨斐(Ronan Murphy)及卡佛拉(Ivano Cafolla)原本各從事不同產業,從未接觸過珍珠奶茶,直到三人旅經倫敦意外發現,決心引進愛爾蘭。

經走訪進口廠商,店主堅持所有原物料由台灣進口,從粉圓、粗吸管以及印有「半糖」、「去冰」字樣的膠膜,希望保持台灣珍珠奶茶的原汁原味。Bubblicity現正規劃在愛爾蘭各地增設分店,並打算進軍德國,他們也希望有朝一日可以拜訪台灣,感受「珍奶王國」的魅力。

墨斐表示,多數愛爾蘭人勇於嘗新,遇有首次嘗試的顧客,除說明珍珠奶茶來自台灣,並鼓勵顧客自己組合新口味,讓更多愛爾蘭人了解台灣美食文化,並對台灣人的創新能力印象深刻。

中華民國駐愛爾蘭代表曾厚仁表示,駐愛爾蘭代表處將就台灣珍奶的成功故事撰寫一頁英文專刊,擺置愛爾蘭各地的珍奶店,提供顧客自由取閱,現場還提供觀光手冊及資訊,希望上門顧客開懷暢飲之際,也能一覽寶島風光。

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