20101017。跑步太久，易生橘皮組織

20101017。中國時報。跑步太久，易生橘皮組織
諶悠文

跑步被視為最理想的健身運動，既可鍛練體能、強化心臟功能、促進新陳代謝，還能燃燒脂肪。但跑步真的有那麼好嗎？


英國若干健身專家最近指出，跑步可能無助於減重，反倒形成橘皮組織，還伴隨著心臟病發作和膝蓋或腳踝受傷的風險。

倫敦健身教練布魯克斯說，跑得愈勤，身體就會為下次跑步貯存更多的脂肪。而且人體適應力超強，所以跑步效率愈來愈高，消耗的熱量卻跟著愈來愈少。

他也指出，跑步可能使心臟萎縮。「心臟是由心肌組成，如果你強迫它長期不斷工作，它自然會縮小，以減少能量消耗。如果要使心臟強大，必須對心臟施以肌力訓練，而非耐力訓練。」

跑步時，下肢關節承受2.5倍身體重量的壓力。這麼大的壓力反覆施加，身體最脆弱的關節最後會受不了，腳踝或膝蓋首當其衝，穿戴護具只是把壓力轉移至次脆弱的關節而已。

一般認為，運動會加速新陳代謝，但布魯克斯認為正好相反。長跑會不斷消耗身體儲存的能量，然後身體開始分解肌肉蛋白以獲取能量。「你如果想要讓肌肉損耗，並降低代謝率，就持續跑步吧。」

另外，健身教練馬斯楚洛科表示，橘皮組織主因是血液循環和皮下組織代謝不良，錯誤的運動方式，諸如跑步，只會增加橘皮組織形成機率。

如果運動持續太久，代謝過程會產生自由基，進而傷害細胞。運動對身體通常是一種良性壓力，可是淋巴代謝不良已經是壓力累積的結果，跑步對身體的壓力可能使橘皮組織更為增加。

布魯克斯認為，進行「高強度訓練」（high-intensity training）約10分鐘，可比慢跑燃燒更多脂肪，又能強化心臟功能和關節，並促進新陳代謝。訓練方法有許多種。先暖身5分鐘，再全力奔跑30秒，然 後慢跑或步行90秒，重覆3至8次。也可以使用划船機或健身腳踏車，依相同模式操作。